共立不動産

丸岡城の桜も満開、今日は天気も良くて、お花見日和です。
少し風が強いようですが、気温は高くまだ花が散るほどではなく、今年は割いている期間が長く感じられます。
桜が咲き始めると、ちょっと気になるのが、弊社のボンボリがどこにあるのかです。ボンボリの位置は毎年場所が変わるので、これを探すのも楽しみなのですが、今年はちょっと見つけるのに時間がかかりました。

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今年は、丸岡城東側にある一筆啓上茶屋から天守閣への上り口の階段を上って、折り返すところを曲がらずに少し奥へ行ったところに立っていました。バックにお天守が入る角度がなく、このようなアングルになりましたが、ちょうどボンボリが点灯され、少しピンクかかったボンボリに見えます。

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昨日は、こんな桜の下で花見と洒落こみたい日和でしたが、弊社が所属する「福井県宅地建物取引業協会」の坂井支部の総会があわら温泉で開催されました。坂井支部は旧坂井郡６町の不動産業者４７社で構成されているのですが、４年前より役員になり、２年前より支部長を務めているので、下準備から研修会、総会、懇親会と３回も挨拶があり、緊張はしなかったのですが、気の張る一日でした。
今年は、役員改選の時期だったのですが、結局留任、またこれから２年間も支部長職を務めることとなりました。
不動産取引の新しい法律や手続きを役員が知らなかったでは済まされないので、勉強もしないとダメですし、トラブルにならないよう今後も気を引き締めて業務に当たろうと改めて感じている次第です。
桜咲く　お天守の下の我がふるさとで　今日も奮闘　頑張るしかなし　

甘辛両党の私のお勧めは、西洋菓子倶楽部から発売された、「チーズズコット」
ズコットとは、半球形の帽子をイタリア、トスカーナ方言でズッケット（zucchetto）と呼ぶことに由来することから、半円形の丸いドーム形のケーキの総称らしいのですが、そのネーミングにはやや抵抗ありますが、これがいい味、いい食感でその上、値段も安く３拍子揃ったケーキです。

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このケーキを、コーヒーや紅茶でなくて、私の最近のもう一つのマイブーム「サントリー山崎のハイボール」と一緒に頂くと最高です。
ハイボールは一般に「角瓶」が相場なのですが、少々奮発して「山崎１２年」で作ると、これがまろやかで、香りが良く、このチーズズコットに相性がピッタリのような気がします。一度お試し下さい。

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この山崎ハイボールは、以前に紹介した福井市二の宮にある「和み割烹喜水」でも美味しく作ってもらえますが、高木中央２丁目のバー「スレッド」でも美味しく頂くことができます。

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このほか、夏場のバーベキューの時や野球観戦の時に、ビールに少々飽きたら山崎の水割り、ハイボールはお勧めです。